Tunin namaz, pripravljen z avokadom namesto majoneze, je zdrav in beljakovinsko bogat Hiter Obrok. Avokado dodaja zdrave maščobe in kremasto teksturo, medtem ko tunina zagotavlja bistvene beljakovine.
Sestavine:
- Tunina v pločevinki (v lastnem soku) — 1 pločevinka
- Zrel avokado — 1/2
- Limonin sok, sol, poper.
- Čebula in peteršilj (sesekljana).
Kako pripraviti:
- Z vilico pretlačite avokado.
- Odcedite tunino in jo zmešajte z avokadom.
- Dodajte limonin sok, sol, poper ter sesekljano zelenjavo.
- Servirajte na polnozrnatih krekerjih ali kot nadev za solato.
Opomba: Limonin sok preprečuje, da bi avokado oksidiral in postal rjav.